Сегодня снова совсем простой рецепт, хотя с относительно экзотической добавкой: пастой кошо, которая представляет собой ферментированную вместе с перцем чили мякоть и цедру японского цитруса юдзу. В блоге я писала о том, как сделать подобную пасту из других цитрусов, в конце концов, кто нам запретит?
В общем, я порезала сладкий перец кубиком, добавила помидоров и немного обжарила на оливковом масле. И зелёного лука тоже добавила.
Взбила вилкой яйца с ложечкой пасты кошо и греческим йогуртом. Отправила в сковороду к зазолотившемуся перцу.
В общем, я порезала сладкий перец кубиком, добавила помидоров и немного обжарила на оливковом масле. И зелёного лука тоже добавила.
Взбила вилкой яйца с ложечкой пасты кошо и греческим йогуртом. Отправила в сковороду к зазолотившемуся перцу.
Цитрусы и чили тут полностью сливаются с овощным и молочнокислым букетом, растворяются, оставляя летний, яркий аромат.
Довольно мило и просто. Так что вот вам ещё один простой рецепт с кухни парфюмера.
По тегу можно найти еще больше идей для вдохновения, например:
Блины на пиве
ЗОЖный "льняной кисель" и абсолютно анти-ЗОЖный смузи из вишни и розе
Кролик под соусом из вина и сыра и баклажаны-гриль на салате.
Довольно мило и просто. Так что вот вам ещё один простой рецепт с кухни парфюмера.
По тегу можно найти еще больше идей для вдохновения, например:
Блины на пиве
ЗОЖный "льняной кисель" и абсолютно анти-ЗОЖный смузи из вишни и розе
Кролик под соусом из вина и сыра и баклажаны-гриль на салате.