Кухня Парфюмера Алхимика

ТРЕНИНГ ОБОНЯНИЯ: КАК?

«Обоняние? Да я никогда и не думал о нем. Никто ведь не думает. Но стоит его потерять — и будто слепнешь. Вкус жизни уходит. Мы редко задумываемся, как много во "вкусе" запаха. Человек чует других людей, чует книги, город, весну… Этот фон большей частью не осознается, но он совершенно необходим. Весь мой мир внезапно оскудел…» Замечательный американский невролог и писатель Оливер Сакс в книге «Человек, который принял жену за шляпу» упомянул случай одного своего пациента, лишившегося способности воспринимать запахи в результате травмы головы. И хотя этот человек не был ни поваром, ни парфюмером, последствия этой утраты оказались чрезвычайно неприятными. 

Сегодня многие из нас столкнулись с похожей проблемой: после covid-19, как и после некоторых других инфекционных заболеваний, обоняние искажается, ослабевает, а может даже и вовсе исчезнуть на какое-то время.

Это беспокоит и тех людей, которые до сих пор не задумывались о запахах, но теперь недоумевают: молоко скисло или нет? Не утекает ли газ? А люди, увлеченные духами, чувствуют, что потеряли часть радости жизни.

Хорошая новость в том, что путем тренировок можно значительно улучшить ситуацию. Хотя и не сразу, но обоняние может вернуться в полном объеме и даже улучшиться. 

Еще одно неприятное явление: когда обоняние начинает возвращаться после потери или ослабления, порою возникают обонятельные смещения, так что суп начинает пахнуть тухлым мясом, а клубника — сигаретным дымом. Это называется паросмия, и, в общем, хороший симптом, хотя он может доставить много неприятных минут.

Со временем нейронная сеть перестроится или научится по-другому обрабатывать сигналы, — это возможно. 
Что для этого можно предпринять?
Тренировать обоняние.

Тренинг обоняния: как нюхать? 

1. Для тренинга выбирайте запахи, которые вы уже ощущаете. Нюхайте их по нескольку минут каждый день, осознанно, вдыхая воздух и сосредотачиваясь на своих ощущениях. Не давите на себя.

2. Подберите набор из 4–7 ароматов, это могут быть предметы, которые пахнут; духи; разведенные до 10–20% эфирные масла и абсолюты; специи — что угодно, что обладает ярко выраженным запахом. Нюхайте их ежедневно, один-два раза в день.


3. Тренировки не должны быть долгими, несколько десятков секунд — хорошая порция. Есть такое явление как адаптация: к одному запаху человек привыкает, и тот уходит «в фон». Поэтому нет большого смысла нюхать долго и непрерывно. Поднесите к носу что-то пахучее, сделайте вдох — и отдаляйте ваш одорант. 


4. Расслабление, вернее, отсутствие давления и напряжения — важны. Эффективное нюханье связано с гармоничным дыханием. То есть лучше всего дышать спокойно, ровно, не слишком глубоко. Обратите внимание, нет ли напряжения в нижней челюсти и языке. Пробуйте разные варианты «принюхивания», но как бы то ни было, попытайтесь делать это как можно мягче: плавно, без втягивания воздуха, как в последний раз, и без рывков.

5. Важны повторяемость и длительность практики. Упражнения должны быть ежедневными. Полное восстановление может быть быстрым, а может занять 9–12 месяцев. Так что ваша тренировка имеет все шансы оказаться познавательным и интересным странствием по миру ароматов.


Важная деталь: анализ и структурирование практики существенно улучшает скорость и качество восстановления обоняния. Задания для самостоятельной работы дадут вам ключ к анализу результатов тренировки. И я предлагаю разные маршруты путешествия и пути установления привычки в своем Тренинге Обоняния, который доступен в записи.


Полезное